Naleśniki z serem i ziołami na kefirze: jak je ugotować, aby były idealne

Gotując naleśniki na kefirze z serem i ziołami według przepisu z tego artykułu, otrzymasz pełnowartościowe danie, które nawet najbardziej wymagający członkowie rodziny będą mogli zjeść.

To pożywne, piękne i co najważniejsze smaczne danie, które przypadnie do gustu każdemu. Przepisem podzieliła się na swoim Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie vika_tolokova23.

Składniki

• Kefir - 500 ml
• Jajka - 2 szt.
• Sól - ½ łyżeczki.
• Mąka - 200 gr
• Soda - ¼ łyżeczki.
• Olej roślinny - 2 łyżki.
• Wrząca woda - 50-70 ml
• Twardy ser - 200 gr
• Zioła

Sposób przygotowania

1. Połączyć kefir z jajkami i solą. Dobrze wymieszać.

2. Dodaj przesianą mąkę i sodę oczyszczoną. Ponownie wymieszać.

3. Dodać starty ser, zioła i masło. Wymieszać.

4. Wlać wrzącą wodę, ponownie zamieszać i przystąpić do smażenia.

5. Nasmarować patelnię olejem, wlać mieszaninę i smażyć naleśniki przez 3 minuty z każdej strony.

Na OBOZ.UA znajduje się wiele innych przepisów na naleśniki:

• Naleśniki na mleku
• Naleśniki babci
• Naleśniki z mięsem