English
русский
Українська

Currency

Soczyste nadziewane pieczarki na świąteczny stół: jak ugotować pyszne nadzienie

Przepis na pieczarki faszerowane
Przepis na pieczarki faszerowane. Źródło: downshiftology.com

Pieczarki są idealnym produktem do przygotowywania sałatek, przekąsek, a także mogą być pysznie marynowane z przyprawami. Jeśli chcesz zrobić nadziewane pieczarki, do nadzienia najlepiej nadają się następujące składniki: filet, cebula, marchew, ser, czosnek i przyprawy.

Jak pysznie gotować pieczarki

Kucharka Anna udostępniła na Instagramie przepis na pyszne faszerowane pieczarki z filetem, serem i cebulą.

Przepis na faszerowane pieczarki

Składniki:

  • pieczarki - 12-15 szt.
  • cebula - 2 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • filet - 1 szt.
  • twardy ser - 200 g
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować filet z kurczaka.

Filet z kurczaka do nadzienia

2. Cebulę pokroić na małe kawałki, a marchew zetrzeć na tarce. Smażyć cebulę na złoty kolor, dodać marchewkę i dusić przez kolejne 5-6 minut.

Smażona cebula i marchewka

3. Odciąć łodygi grzybów i pokroić je w drobną kostkę. Dodać marchew i cebulę, posolić i dusić przez kolejne 5 minut.

Pieczarki faszerowane z nadzieniem filetowym

4. Przygotowany filet bardzo drobno pokroić. Zetrzeć ser na drobnej tarce, zostawić trochę do posypania na wierzchu i połączyć pieczeń, ser i filet, wymieszać, w razie potrzeby dodać śmietanę i nadziać pieczarki nadzieniem, posypać serem na wierzchu.

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym i serem w piekarniku

5. Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C.

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym i serem w piekarniku

Inne wiadomości

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy