Currency
Przepis na kotlety z mięsa mielonego. Źródło: Zrzut ekranu z filmu Aliny Foody na YouTube
Z reguły kotlety mogą być wykonane z różnych rodzajów mięsa i mięsa mielonego, smażone na patelni lub pieczone w piekarniku. Ponadto można je w ogóle przygotować bez mąki - dzięki czemu będą bardziej dietetyczne. Wystarczy zastąpić ten składnik kaszą manną.
Blogerka kulinarna Wictoria Kelbas (kelbas_v) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na soczyste paszteciki z mięsa mielonego bez mąki.
Składniki:
- mięso mielone - 800 g
- cebula - 1 szt.
- jajka - 1 szt.
- kasza manna - 100 g
- woda - 100 ml
- sól - 2 łyżeczki
- pieprz - 1 łyżeczka
- liść laurowy + ulubione przyprawy do bulionu
Sposób przygotowania:
1. Najpierw zetrzeć cebulę na drobnej tarce. Dodać do mięsa mielonego.
2. Do mielonego mięsa dodać kaszę mannę, wodę i jajko. Sól i pieprz, wymieszać. Pozostawić mielone mięso na 15-20 minut.
3. Po upieczeniu mielonego mięsa można uformować kotlety. Lepiej zrobić to mokrymi rękami.
4 Smażyć kotlety na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.
5. Usmażone kotlety przełożyć do rondla, zalać gorącą wodą, dodać liść laurowy i przyprawy. Dusić wszystko na małym ogniu przez 30 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Britney Spears spotkała swoich synów po raz pierwszy od dwóch lat i zalała się łzami radości. Wideo
Gwiazda pokazała rzadkie wideo z dziećmi
Uratowany Usyk: co robi i jak wygląda żona ukraińskiego mistrza, której bokser początkowo nie był pod wrażeniem, ale był w stanie wygrać
Po rewanżu z Furym Oleksandr pokazał, kto daje mu siłę
Zapomnij o efekcie maski: jak zastąpić podkład, aby wyrównać koloryt skóry i zamaskować niedoskonałości
Preferuj lżejsze formuły kosmetyków dekoracyjnych
Ujawniono intrygujący powód, dla którego Karol III wybrał nietypową lokalizację na swoje świąteczne przemówienie
W Boże Narodzenie Brytyjczycy zobaczą monarchę w kaplicy
