Soczyste kotlety z twardym serem na obiad: gotuj przez 10 minut
Domowe kotlety często okazują się suche i bez smaku. Aby temu zapobiec, kucharze zalecają dodawanie do mięsa mielonego smażonej cebuli, tartych surowych warzyw, masła i twardego sera.
Domowe kotlety
Source: thedailymeal.com
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste kotlety z twardym serem i masłem.
Przepis na kotlety
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- mięso mielone - 400-500 g
- twardy ser - 50 g
- bułka tarta - 2 łyżki.
- sól, pieprz
- miękkie masło - 20 g
- czosnek - 2 ząbki.
- mała cebula - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać mięso mielone, tarty ser, bułkę tartą, sól, pieprz, miękkie masło. Drobno posiekać czosnek i cebulę.
Podstawa kotletów
2. Zwilżonymi dłońmi uformować placki i smażyć z obu stron na średnim ogniu.
Gotowanie kotletów
Podawać z tłuczonymi ziemniakami!
Gotowe kotlety
Source: instagram.com/valya__saenko/
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
