Soczyste kotlety na obiad: co dodać do bazy

Kotlety można przygotować z kurczaka i ryby. Warzywa można dodać, aby były soczyste.

Kucharkaa podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne siekane kotlety z cebulą, przyprawami i mąką.

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 1 cebula
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 łyżka majonezu
• 2 jajka
• 4 łyżki mąki
• sól, pieprz, papryka, papryka wędzona
• olej do smażenia

Na dokładkę

• starty ser
• kukurydza z puszki

Sposób przygotowania:

1. Filet z kurczaka i cebulę pokroić w drobną kostkę i wymieszać powyższe składniki, dodać przyprawy i zioła, dobrze wymieszać.

2. Smażyć kotlety w dobrze rozgrzanym oleju roślinnym przez 5-7 minut z każdej strony na średnim ogniu.

3. Ułożyć na papierowej serwetce.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Kotlety dietetyczne w piekarniku
• Kotlety z paluszków krabowych
• Kotlety w podwójnym bojlerze