Soczyste siekane kotlety na obiad: jak prawidłowo gotować

Kotlety można przygotować z dowolnego mięsa, a nawet z roślin strączkowych, warzyw, ryb, wątroby, paluszków krabowych i kaszy gryczanej. Jeśli chcesz przygotować posiekane kotlety, warto po prostu odpowiednio pokroić filet, dodać majonez lub śmietanę do bazy.

Filet z kwaśną śmietaną do siekanych kotletów

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne siekane kotlety z twardym serem i ziołami.

Przepis na kotlety

Source: Instagram zrzut ekranu przepisu kucharza

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 100 g startego sera
• 100 g kwaśnej śmietany
• 2 jajka
• 1 łyżka mąki
• zioła, sól, pieprz, olej

Sposób przygotowania:

1. Pokroić filet.

Filet na kotlety

2. Dodać jajka, śmietanę, starty ser, mąkę, zioła, sól, przyprawy, wymieszać.

Baza do kotletów

3. Rozgrzać patelnię, wylać łyżką mieszankę i smażyć kotlety z obu stron, aż będą ugotowane.

Gotowe kotlety

Zalecenia

Obozrevatel05.03.2025 19:45

13

Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda

05.03.2025 19:45

13

Kateryna Jagovych05.03.2025 19:28

26

Jak w sekundę oddzielić śledzie od ości: prosty life hack dla gospodyń domowych

05.03.2025 19:28

26

Erika Ilyina05.03.2025 17:14

10

Wiśniowy McPie w domu w kilka sekund: będzie smaczniejszy niż w restauracji

05.03.2025 17:14

10

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

• Kotlety po kijowsku

00

Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!

SubskrybujSubskrybuj