English
русский
Українська

Trending:

Soczysty kurczak z ryżem: smaczniejszy niż zwykły pilaw

Soczysty kurczak z ryżem. Źródło: tastingtable.com

Kurczak bez wątpienia idealnie pasuje do ryżu. Ale bardzo ważne jest, aby to dietetyczne mięso było soczyste i delikatne. Aby to zrobić, użyj następującej techniki.

Pomysł na gotowanie soczystego kurczaka z ryżem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks. Pamiętaj, aby ubić mięso.

Soczysty kurczak z ryżem: smaczniejszy niż zwykły pilaw

Składniki na kurczaka:

  • filet - 1 szt.
  • mąka - 80 g
  • panierka - 80 g
  • jajka - 2 szt.
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła włoskie, suszony czosnek - do smaku

Składniki na sos:

  • majonez - 2 łyżki.
  • śmietana - 2 łyżki
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól, zioła włoskie - do smaku
  • ogórek kiszony - 1 szt.

Sposób przygotowania:

Soczysty kurczak z ryżem: smaczniejszy niż zwykły pilaw

1. Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i rozbij młotkiem.

2. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

3. Jajka wymieszać z solą i suszonym czosnkiem, a mąkę z włoskimi ziołami.

Soczysty kurczak z ryżem: smaczniejszy niż zwykły pilaw

4. Kawałki kurczaka obtoczyć najpierw w mące, następnie w jajku, a potem w bułce tartej lub panierce.

5. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Soczysty kurczak z ryżem: smaczniejszy niż zwykły pilaw

6. Drobno posiekaj ogórka na sos. W misce wymieszać śmietanę i majonez. Dodać sól i zioła. Wycisnąć czosnek przez praskę i dodać posiekany ogórek. Dobrze wymieszać.

7. Podawać najlepiej z ryżem.

Soczysty kurczak z ryżem: smaczniejszy niż zwykły pilaw

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Idealne miejsce dla spathiphyllum w mieszkaniu: jakie są oznaki, że kwiat otrzymuje mało światła?

Idealne miejsce dla spathiphyllum w mieszkaniu: jakie są oznaki, że kwiat otrzymuje mało światła?

Roślina rzeczywiście może przetrwać w zacienionym miejscu, ale przetrwanie i rozkwit to nie to samo.
Znaki ostrzegawcze: te pięć zwrotów wskazuje, że jesteś manipulowany

Znaki ostrzegawcze: te pięć zwrotów wskazuje, że jesteś manipulowany

Manipulatorzy nigdy nie biorą na siebie odpowiedzialności
To może zniszczyć życie! Cztery zwroty, których nigdy nie powinieneś mówić dzieciom

To może zniszczyć życie! Cztery zwroty, których nigdy nie powinieneś mówić dzieciom

Psychika dzieci nie jest jeszcze stabilna, więc woły łatwo ulegają wpływom