Soczysty filet z kurczaka z ananasem i serem na lunch: jak gotować

Filet z kurczaka jest dość dietetyczny i szybki do przyrządzenia, co czyni go idealnym produktem na pożywny obiad. Mięso może być jednak zbyt suche ze względu na niską ilość tłuszczu. Dlatego dobrym rozwiązaniem jest dodanie plastrów ananasa i dużej ilości sera.

Pomysł przyrządzenia soczystego fileta z kurczaka z ananasem na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Pins (olya_pins). Do smarowania mięsa można użyć kwaśnej śmietany lub majonezu.

Składniki:

• filet z kurczaka lub indyka
• cebula
• śmietana lub majonez
• sól i przyprawy do kurczaka
• ser

Sposób przygotowania:

1. Pokroić filety na steki i ubić.

2. Połóż cebulę na dnie naczynia do pieczenia - dzięki temu danie będzie bardziej soczyste i smaczniejsze.

3. Posyp mięso solą i przyprawą do kurczaka.

4. Posmarować kwaśną śmietaną lub majonezem.

5. Posypać startym serem.

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Smażony filet z kurczaka w sosie kurkowym
• Smażony filet z kurczaka w bułce tartej
• Smażony filet z kurczaka z pieczarkami