English
русский
Українська

Currency

Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad

Pyszny filet z kurczaka pod płaszczem na lunch. Źródło: cooktoria.com

Z prostego fileta z kurczaka można przygotować pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Aby to zrobić, należy nałożyć na mięso dużo grzybów i sera, a także nie zapomnieć o przyprawach. Danie będzie gotowe w zaledwie 20 minut.

Pomysł gotowania soczystego fileta z kurczaka pod serową powłoką został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks. Okazuje się, że jest bardzo satysfakcjonujący.

Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 szt.
  • grzyby - 100 g
  • jajka na twardo - 2 szt.
  • ser mozzarella - 100 g
  • majonez - 4 łyżki
  • ulubione przyprawy - do smaku
  • suszony czosnek - 2 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad

1. Pokrój filet z kurczaka na cienkie plasterki.

2. Umieścić w naczyniu do pieczenia.

3. Dodać ulubione przyprawy.

Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad

4. Rozsmaruj odrobinę majonezu na wierzchu.

5. Pieczarki pokroić w plasterki, ułożyć na filecie z kurczaka w jednej warstwie.

Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad

6. Drobno zetrzeć ugotowane jajka i ser do panierki.

7. Dodać dwie łyżki majonezu, sól i suszony czosnek. Dobrze wymieszać.

Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad

8. Rozłóż gotową mieszankę na grzybach i równomiernie rozprowadź.

9. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Pod koniec pieczenia włączyć tryb "konwekcja" na 5 minut, aby uzyskać złotą skórkę.

Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad

10. Jest pyszny podawany z kaszą gryczaną.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Pokochasz te nakrycia głowy: 5 modnych czapek na jesień 2024

Pokochasz te nakrycia głowy: 5 modnych czapek na jesień 2024

Filcowa czapka Fyodor dodaje elegancji