Soczysty filet z kurczaka pod płaszczem: idealne danie na obiad
Z prostego fileta z kurczaka można przygotować pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Aby to zrobić, należy nałożyć na mięso dużo grzybów i sera, a także nie zapomnieć o przyprawach. Danie będzie gotowe w zaledwie 20 minut.
Pomysł gotowania soczystego fileta z kurczaka pod serową powłoką został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks. Okazuje się, że jest bardzo satysfakcjonujący.
Przepis na filet z kurczaka pod płaszczem na lunch
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt.
- grzyby - 100 g
- jajka na twardo - 2 szt.
- ser mozzarella - 100 g
- majonez - 4 łyżki
- ulubione przyprawy - do smaku
- suszony czosnek - 2 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
Smarowanie kurczaka majonezem
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
1. Pokrój filet z kurczaka na cienkie plasterki.
2. Umieścić w naczyniu do pieczenia.
3. Dodać ulubione przyprawy.
Umieszczanie grzybów
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
4. Rozsmaruj odrobinę majonezu na wierzchu.
5. Pieczarki pokroić w plasterki, ułożyć na filecie z kurczaka w jednej warstwie.
Układanie sera
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
6. Drobno zetrzeć ugotowane jajka i ser do panierki.
7. Dodać dwie łyżki majonezu, sól i suszony czosnek. Dobrze wymieszać.
Pieczenie mięsa
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
8. Rozłóż gotową mieszankę na grzybach i równomiernie rozprowadź.
9. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Pod koniec pieczenia włączyć tryb "konwekcja" na 5 minut, aby uzyskać złotą skórkę.
Gotowy upieczony filet
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
10. Jest pyszny podawany z kaszą gryczaną.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
