Soczyste podudzia z kurczaka ze śliwkami: po prostu rozpływają się w ustach
Podudzia z kurczaka to rodzaj mięsa, które można przyrządzić bardzo szybko. Łatwo je jednak wysuszyć. Dlatego dobrym rozwiązaniem jest dodanie soczystych śliwek - dobrze komponują się z kurczakiem.
Pomysł na ugotowanie soczystych podudzi z kurczaka ze śliwkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Darii Wistowskiej(vistovska_cooking). Potrzebujesz tylko 5 składników.
Przepis na soczystego kurczaka ze śliwkami
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
Składniki:
- podudzia z kurczaka - 8 szt
- cebula - 2 szt.
- śliwki - 8-10 szt.
- sos śliwkowy
- sól, pieprz, wędzona papryka - do smaku
Sposób przygotowania:
Dodawanie przypraw.
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej na Instagramie
1. Dobrze umyj podudzia z kurczaka.
2. Dodać sól, pieprz, wędzoną paprykę i sos śliwkowy do smaku. Pozostawić do zamarynowania na 1-2 godziny.
Dodawanie sosu śliwkowego
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
3. Podsmaż i usuń cebulę.
4. Na tej samej patelni usmażyć podudzia na dużym ogniu na złoty kolor.
Smażenie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Daryny Vistovskiej na Instagramie
5. Do podudzi dodać śliwki, podsmażoną cebulę i szklankę gorącej wody.
Pieczenie podudzi
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej na Instagramie
6. Dusić przez 40-60 minut, aż kurczak będzie ugotowany.
Gotowy soczysty kurczak ze śliwkami
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Daryny Wistowskiej
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
