English
русский
Українська

Trending:

Soczyste kotlety z kurczaka: co dodać do mięsa mielonego

Pyszne domowe kotlety
Pyszne domowe kotlety. Źródło: instagram.com/valya__saenko/

Kotlety z kurczaka są bardzo łatwym do przygotowania daniem i można je gotować w piekarniku, na patelni i w podwójnym bojlerze. Aby były soczyste, kucharze zalecają dodanie warzyw do bazy.

Kotlety z kurczaka

Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z kurczaka z dynią, cebulą i przyprawami.

Przepis na kotlety

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt
  • dynia - 300 g
  • cebula - 1 szt
  • czosnek - 2 ząbki
  • jajko - 1 szt
  • sól - 1 łyżeczka
  • kolendra - 1/4 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki
  • przyprawy do kurczaka - 1/2 łyżeczki
  • mąka - 2 łyżki
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Surową dynię pokroić w kostkę, włożyć do blendera, zmiksować z cebulą i czosnkiem na gładką masę.

Dynia, cebula i czosnek

2. Dodać pokrojony filet z kurczaka i ponownie ubić.

Filety na mięso mielone

3. Dodać przyprawy i dobrze wymieszać.

Przygotowanie bazy dla kotletów

4. Posyp mąką stół, włóż mięso mielone i uformuj kotlety. Smażyć z obu stron, aż będą ugotowane.

Gotowe kotlety

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Ciasto jest bardzo chrupiące
Gotowe danie

Najlepszy nowy przepis na ziemniaki: sekret tkwi w sosie

Danie o niesamowitym smaku