English
русский
Українська

Trending:

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

Bułka wołowa na lunch . Źródło: grocery.coop

Zamiast kotletów wołowych można przygotować bardzo satysfakcjonujące pieczenie. Do środka wkładamy pyszne nadzienie z sera i ziół. Danie piecze się dość szybko i dobrze przechowuje w lodówce.

Pomysł na ugotowanie soczystej bułki wołowej został opublikowany na Instagramie uczestniczki projektu MasterChef Olhy Riabenko (olga_riabenko). Białe wino doda wyjątkowego smaku.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

Składniki:

  • mięso wołowe - 4 sztuki (dobrze ubite)
  • sól, pieprz - do smaku
  • musztarda - 1 łyżka
  • parmezan - 40 g
  • rukola - pół pęczka
  • oliwa z oliwek
  • białe wino - 60 ml
  • miód - 1 łyżka
  • sos sojowy - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

1. Umieść ubite mięso na folii.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

3. Posmarować musztardą, solą i pieprzem.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

4. Zetrzeć parmezan i rozłożyć go na mięsie.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

5. Następna jest rukola.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

6. Zawiń mięso w rolkę.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

7. Zawiązać nicią kulinarną i przeciąć.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

8. Smażyć na dobrze rozgrzanej oliwie z oliwek ze wszystkich stron na złoty kolor.

Soczysta bułka wołowa zamiast kotletów: bardzo satysfakcjonujący lunch

9. Dodać wino, miód i sos sojowy. Gotować przez kolejne 5 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak przywrócić blask szklanym naczyniom: pięć prostych sposobów

Jak przywrócić blask szklanym naczyniom: pięć prostych sposobów

Pomocne będą produkty, które każdy ma pod ręką.
Jak prawidłowo suszyć orzechy włoskie: metoda piekarnikowa

Jak prawidłowo suszyć orzechy włoskie: metoda piekarnikowa

Metody i warunki ich przechowywania