Soczysta makrela pieczona w piekarniku: w czym marynować
Makrela to ryba, która doskonale nadaje się do pieczenia. Aby jednak mięso było miękkie i soczyste, przed pieczeniem należy posmarować je marynatą. Zawiera ona bardzo proste i niedrogie składniki, które jednak nadają rybie wyjątkowy smak.
Pomysł gotowania soczystej pieczonej makreli w marynacie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie tanya.perchik.
Przepis na soczystą makrelę pieczoną w marynacie
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie tanya.perchik
Składniki:
- makrela - 1 szt
- grecki jogurt organiczny - 1 łyżka
- czosnek - 2 ząbki
- cytryna - 1 szt
- sól i pieprz
Usuwanie ości z ryb
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie tanya.perchik
Metoda gotowania:
Krojenie ryb do pieczenia
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie tanya.perchik
1. Umyć makrelę.
2. Pokrój ją.
Przygotowanie marynaty
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie tanya.perchik
3. Dodaj sól i pieprz.
Smarowanie ryby marynatą
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie tanya.perchik
3. Posmarować kwaśną śmietaną.
Pieczenie makreli w piekarniku
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany o pseudonimie tanya.perchik
4. Wstawić do piekarnika o temperaturze 200 stopni na 25-30 minut:
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
