Soczyste i chrupiące kotlety bez oleju: jak zrobić smaczne i zdrowe danie
Kotlety można nie tylko smażyć na patelni, ale także gotować w piekarniku bez kropli oleju. Wystarczy przygotować dobrą panierkę.
Jak ugotować pyszne kotlety
Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i chrupiące kotlety, które są gotowane bez kropli oleju.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- mięso
- mąka
- papryka
- oregano
- sól
- pieprz mielony
- jajko
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1. Mięso rozbić i posypać niewielką ilością mąki.
Mięso na danie
2. Ubić jajka.
Jajka do panierowania
3. Wymieszać bułkę tartą z przyprawami.
Bułka tarta z przyprawami
4. Zanurz mięso w mieszance jajecznej i obtocz w bułce tartej.
Przygotowanie
5. Przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i piec przez 25 minut w temperaturze 180°C.
Gotowe danie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
