Soczyste i chrupiące kotlety bez oleju: jak zrobić smaczne i zdrowe danie

Kotlety można nie tylko smażyć na patelni, ale także gotować w piekarniku bez kropli oleju. Wystarczy przygotować dobrą panierkę.

Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i chrupiące kotlety, które są gotowane bez kropli oleju.

Składniki:

• mięso
• mąka
• papryka
• oregano
• sól
• pieprz mielony
• jajko
• bułka tarta

Sposób przygotowania:

1. Mięso rozbić i posypać niewielką ilością mąki.

2. Ubić jajka.

3. Wymieszać bułkę tartą z przyprawami.

4. Zanurz mięso w mieszance jajecznej i obtocz w bułce tartej.

5. Przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i piec przez 25 minut w temperaturze 180°C.