Japoński omlet bez mleka na śniadanie w 10 minut

Najprostszą i najsmaczniejszą opcją śniadaniową są dania z jajek, takie jak omlety, jajecznica i jajka na twardo. Eksperci zalecają codzienne spożywanie jajek, jeśli nie jesteś uczulony, ponieważ zawierają one wiele przydatnych witamin.

Szef kuchni Anatolii Dobrowolski podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny omlet bez mleka i mąki, który można przyrządzić z rybą.

Składniki:

• Jajka - 3 szt
• Ocet ryżowy - 1 łyżka
• Sos sojowy - 1 łyżka

• Nasiona sezamu - szczypta
• Sos teriyaki - 1/2 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka, dodać ocet ryżowy i sos sojowy, dobrze wymieszać.

2. Rozgrzać patelnię, wlać jedną część mieszanki jajecznej, pozostawić do ugotowania i zwinąć w rolkę za pomocą szpatułki.

3. Wlej jeszcze trochę masy jajecznej na patelnię, pozwól jej zastygnąć i zwiń ją ponownie, a następnie zrób to samo z resztą masy jajecznej.

4. Gotowy omlet przełożyć na talerz, pokroić w plastry, posypać sezamem i udekorować czerwoną rybą.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• <a href="https://food.obozrevatel.com/osnovnyie-blyuda/omlet-s-kolbasoj.htm" target="_blank">Omlet z kiełbasą</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/osnovnyie-blyuda/omlet-s-mukoj.htm" target="_blank">Omlet z mąką</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/osnovnyie-blyuda/omlet-na-kefire.htm" target="_blank">Omlet z kefirem</a>