English
русский
Українська

Currency

Nie będzie gorzko: jak ugotować miękką wątróbkę ze śliwkami na obiad

Surowa wątroba do gotowania
Surowa wątroba do gotowania. Źródło: pexels.com

Wątróbka może być podstawą do przygotowania pysznych kotletów i kotletów, a także może być dodawana do sałatek i duszona z warzywami, jabłkami i śliwkami.

Jak ugotować pyszną wątróbkę ze śliwkami

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną smażoną wątróbkę z cebulą i śliwkami, która okaże się bardzo miękka i soczysta.

Przepis na danie

Składniki:

  • 1 duża cebula
  • 100 g wina (50 w cebuli/50 w wątróbce)
  • tymianek
  • wątróbka - 500-600 g
  • 1 łyżeczka balsamicznego
  • śliwki

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj wino i tymianek. Następnie przełożyć do naczynia do zapiekania.

Cebula do potrawy

2. Umyć wątróbkę i smażyć do miękkości, dodać wino i gotować przez kilka minut.

Smażona wątróbka

3. Połóż wątróbkę na cebuli i piecz przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni (bez podgrzewania).

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów
Sekret małżeńskiego szczęścia? 5 hollywoodzkich par, które mieszkają osobno

Sekret małżeńskiego szczęścia? 5 hollywoodzkich par, które mieszkają osobno

Są pewni, że nietradycyjny format sprzyja związkom
Najgorsza drużyna w rankingu FIFA odniosła pierwsze zwycięstwo w historii. Wideo

Najgorsza drużyna w rankingu FIFA odniosła pierwsze zwycięstwo w historii. Wideo

Drużyna zajęła pierwsze miejsce w grupie Ligi Narodów