English
русский
Українська

Currency

Nie będzie gorzko: jak ugotować miękką wątróbkę ze śliwkami na obiad

Surowa wątroba do gotowania
Surowa wątroba do gotowania. Źródło: pexels.com

Wątróbka może być podstawą do przygotowania pysznych kotletów i kotletów, a także może być dodawana do sałatek i duszona z warzywami, jabłkami i śliwkami.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną smażoną wątróbkę z cebulą i śliwkami, która okaże się bardzo miękka i soczysta.

Składniki:

  • 1 duża cebula
  • 100 g wina (50 w cebuli/50 w wątróbce)
  • tymianek
  • wątróbka - 500-600 g
  • 1 łyżeczka balsamicznego
  • śliwki

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj wino i tymianek. Następnie przełożyć do naczynia do zapiekania.

2. Umyć wątróbkę i smażyć do miękkości, dodać wino i gotować przez kilka minut.

3. Połóż wątróbkę na cebuli i piecz przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni (bez podgrzewania).

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
'Ty idioto!' Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego