Currency
Nie będzie gorzko: jak ugotować miękką wątróbkę ze śliwkami na obiad
Surowa wątroba do gotowania. Źródło: pexels.com
Wątróbka może być podstawą do przygotowania pysznych kotletów i kotletów, a także może być dodawana do sałatek i duszona z warzywami, jabłkami i śliwkami.
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną smażoną wątróbkę z cebulą i śliwkami, która okaże się bardzo miękka i soczysta.
Składniki:
- 1 duża cebula
- 100 g wina (50 w cebuli/50 w wątróbce)
- tymianek
- wątróbka - 500-600 g
- 1 łyżeczka balsamicznego
- śliwki
Sposób przygotowania:
1. Podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj wino i tymianek. Następnie przełożyć do naczynia do zapiekania.
2. Umyć wątróbkę i smażyć do miękkości, dodać wino i gotować przez kilka minut.
3. Połóż wątróbkę na cebuli i piecz przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni (bez podgrzewania).
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów
Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów
Sekret małżeńskiego szczęścia? 5 hollywoodzkich par, które mieszkają osobno
Są pewni, że nietradycyjny format sprzyja związkom
Najgorsza drużyna w rankingu FIFA odniosła pierwsze zwycięstwo w historii. Wideo
Drużyna zajęła pierwsze miejsce w grupie Ligi Narodów