Szarlotka bez ciasta "Niewidzialność": przepis na pyszny domowy deser
Szarlotkę można przygotować z ciastem lub bez. Jeśli chcesz, aby ciasto było bardzo lekkie, nie musisz dodawać dużo mąki do spodu.
Łatwa szarlotka
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną szarlotkę, która jest zrobiona prawie bez mąki.
Przepis na szarlotkę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- 800 g. jabłek
- 2 jajka
- 30 g masła
- 100 ml mleka
- 70 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g cukru
- 10 g cukru waniliowego
Streusel
- 40 g masła
- 80 g mąki
- 30 g cukru
- 10 g cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem i wanilią. Dodać roztopione masło, mleko, mąkę i proszek do pieczenia.
Baza do ciasta
2. Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Obtoczyć jabłka w cieście, każdy kawałek powinien być pokryty ciastem.
Jabłka na ciasto
3. Formę wysmarować masłem i wyłożyć pergaminem. Umieść jabłka w formie i przykryj resztą ciasta.
Szarlotka
4. Piec ciasto przez 30 minut w temperaturze 180 C.
Przygotowanie deseru
5. Na kruszonkę: dodać mąkę do miękkiego masła i rozetrzeć na okruchy. Posypać ciasto i włożyć z powrotem do piekarnika na 10 minut.
Gotowa szarlotka
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Chude ciasto z wiśniami
- Ciasto owsiane bez mąki, cukru i oleju
- Pyszne i lekkie ciasto z wiśniami i galaretką
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
