Niewidzialna szarlotka: jak zrobić lekki i smaczny deser
Jednym z najsmaczniejszych i najłatwiejszych w przygotowaniu domowych przysmaków do kawy i herbaty jest szarlotka. Jako bazę można wykorzystać dowolny rodzaj ciasta, a także chleb pita lub ciasto francuskie. Aby zapobiec ciemnieniu jabłek, należy skropić je sokiem z cytryny.
Szarlotka
Source: cupcakeproject.com
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszną szarlotkę, do której przygotowania wystarczy najprostsze ciasto, a deser piecze się zaledwie 40 minut. Przepis został opublikowany na blogu kulinarnym na Instagramie.
Przepis na szarlotkę
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- jabłka - 8 szt
- jajka - 2 szt
- masło - 30 g
- mleko - 100 ml
- mąka - 80 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- cukier - 50 g
Streusel:
- masło - 40 g
- mąka - 70 g
- cukier - 30 g
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem. Następnie wlać mleko, roztopione masło, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko ubić mikserem.
Ciasto na danie
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. Jabłka pokroić w bardzo cienkie plasterki. Wlać je do płynnego ciasta i dokładnie wymieszać, wlać ciasto do formy i piec przez 40 minut w temperaturze 180 C.
Jabłka na bazę
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Na kruszonkę: masło rozetrzeć z mąką, dodać cukier i wszystko zmielić na okruchy.
Przygotowanie ciasta
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Gotowe ciasto posypać kruszonką i piec przez kolejne 20 minut w piekarniku.
Szarlotka
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
