Ani sałatka, ani pasta do smarowania: szybkie placuszki z awokado w 15 minut

Awokado to bardzo pożywny produkt, który jest często używany do robienia sałatek, past i bułek. Jeśli masz ochotę na bardziej obfite danie, udanym pomysłem byłoby zrobienie placuszków.

Pomysł na zrobienie luźnych placuszków z awokado został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie twins.mom.8. Będziesz potrzebować tylko czterech składników.

Składniki:

• banan - 1 szt.
• awokado - 1/2 szt.
• jajka - 1 szt.
• mąka - 3 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. rozgnieść banana i awokado widelcem.

2. Dodaj jajko.

3. Dokładnie wymieszać.

4. Wsypać mąkę.

5. Ponownie wymieszać i smażyć na średnim ogniu w kropli oleju z obu stron pod przykryciem. Dla wygody można smażyć na pergaminie.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

• Przydatny majonez z awokado bez jajek

• Sałatka z kalmarami i awokado
• Tosty z rybą i awokado