English
русский
Українська

Trending:

Zamiast chleba: ciasto zalewowe z zieloną cebulką, jajkami na twardo i rybą

Ciasto z nadzieniem
Ciasto z nadzieniem. Źródło: pixabay.com.

Przekąski można przygotować z różnymi nadzieniami, od kapusty, mięsa mielonego, po gotowane jajka, zieloną cebulę, tuńczyka. Ciasto najlepiej przygotować w płynie, można również użyć chleba pita.

Wypełnianie ciasta nadzieniem

Kucharka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto laurowe z tuńczykiem i gotowanymi jajkami.

Przepis na ciasto

Składniki:

  • śmietana - 300 g
  • jajka - 3 szt.
  • sól - 1 łyżeczka.
  • mąka - 120-130 g
  • środek spulchniający - 10 g
  • cukier - 1 łyżeczka.

Nadzienie:

  • puszka tuńczyka
  • jajka na twardo - 2 szt.
  • serek topiony - 2 szt.
  • zielona cebulka
  • sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. ciasto: do śmietany dodać jajka, sól, cukier, wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać, zagnieść jednolite ciasto.

Ciasto na danie

2. Nadzienie: odsączyć olej z tuńczyka, rozgnieść go widelcem, dodać starte ugotowane jajka, starty serek topiony, posiekaną zieloną cebulkę. Dodać pieprz, sól i wymieszać.

Nadzienie do ciasta

3) Wlać połowę ciasta do wysmarowanej olejem formy, równomiernie rozprowadzić nadzienie, wypełnić resztą ciasta i spłaszczyć. Posypać sezamem i piec przez 40-45 minut w temperaturze 180 C.

Gotowe ciasto

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora