English
русский
Українська

Currency

Jeśli masz tylko ziemniaki i mięso mielone: co ugotować dla całej rodziny

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na placek pasterski z ziemniakami i mięsem mielonym. Źródło: pixabay.com

Zapiekanka ziemniaczana to pyszne danie z ziemniaków, które jest szybkie w przygotowaniu i będzie świetną opcją na obfity obiad lub kolację dla całej rodziny. Można ją uzupełnić mięsem mielonym lub innym mięsem, a także serem, który nada potrawie wyjątkowej pikanterii.

Blogerka kulinarna Tetiana Szeremet (tania_sheremet_) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym i serem.

Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym i serem

Składniki:

  • ziemniaki - 4-5 szt
  • mięso mielone (wieprzowina i wołowina) - 500 g
  • cebula - 1 szt
  • marchewka - 1 szt
  • sos pomidorowy - 5-6 łyżek
  • ser - 150 g
  • majonez - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • papryka - 0,5 łyżeczki
  • suszony czosnek - 0,5 łyżeczki
  • oregano - 0,5 łyżeczki
  • sól i pieprz
  • olej (do smażenia)
Zapiekanka ziemniaczana

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości.

2. W międzyczasie posiekać cebulę i zetrzeć marchewkę. Podsmażyć na patelni z cukrem.

3. Dodać mięso mielone i przyprawy. Wymieszać szpatułką.

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

4. Po 10 minutach dodaj sos pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn odparuje.

5. Pokroić ziemniaki w krążki i umieścić je w naczyniu do pieczenia. Dodać sól i 50 ml gorącej wody.

6. Posmarować majonezem, włożyć mięso mielone i posypać serem.

Zapiekanka z cukinii w piekarniku

7. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Kobieta została zmuszona do wypicia drinka zawierającego narkotyki
Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Pojawiają się nowe szczegóły w sprawie producenta