Żywność
Smażone ziemniaki to prosty i szybki przepis na gotowanie warzyw. Często smażone są z grzybami, mięsem, warzywami, kiełbasą i boczkiem. Najważniejszą rzeczą w gotowaniu jest grubo posiekać składniki, zwłaszcza ziemniaki, aby nie rozpadły się podczas procesu smażenia.
Blogerka kulinarna Maria Michalczenko (smakoluk.ua) podzieliła się przepisem na węgierskie smażone ziemniaki z warzywami i kiełbasą na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg
- cebula - 1 szt
- papryka - 1 szt
- kiełbaski - 200-400 g
- słodka papryka - 1,5 łyżeczki
- wędzona papryka - 0,5 łyżeczki
- ostra papryka - 0,5 łyżeczki
- suszony czosnek - 1 łyżeczka
- pietruszka - 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1. Najpierw umyj i grubo posiekaj ziemniaki. Nie trzeba ich obierać.
2. Pokrój cebulę w paski, posiekaj paprykę tak jak ziemniaki i posiekaj pietruszkę.
3. Rozgrzać patelnię z olejem i smażyć ziemniaki, aż będą prawie miękkie.
4. Dodać cebulę i kiełbaski (jeśli surowe, ale jeśli wędzone, dodać później). Smażyć na lekko złoty kolor.
5. Dodać paprykę, kiełbaski (jeśli są surowe) i przyprawy. Smażyć przez kolejne 5 minut.
6. Dodać zioła i wyłączyć ogień. Przykryć i odstawić na 5-10 minut. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
