Jak skutecznie podać sałatkę z wołowiną: goście będą pod wrażeniem
Sałatka jest integralną częścią każdego świątecznego stołu. A odpowiednio podana może stać się prawdziwą ozdobą stołu.
Niedawno blogerka kulinarna Iryna Charczyszyna podzieliła się przepisem na niezwykle smaczną sałatkę z cielęciną. Podzieliła się również na Instagramie, jak pięknie podawać to danie.
Piękna prezentacja sałatki.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama irisha_redko
Składniki
- Liście sałaty
- Pomidorki koktajlowe - 4-6 szt.
- Ogórek - ½ szt.
- Czerwona marynowana cebula - ½ szt.
- Oliwki - 6 szt.
- Stek wołowy - 200 g
- Sos sojowy - 2-3 łyżki
- Czosnek - 2 ząbki
- Olej
- Pieprz
- Sos sałatkowy
- Ciasto francuskie - 200 g
- Żółtko
- Mieszanka sałat
Sposób przygotowania
1. Rozwałkować ciasto na pasek o szerokości 5-7 cm i rozwałkować go na okrągły kształt.
Uformować pierścień z ciasta.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa irisha_redko
2. Posmarować żółtkiem, posypać mieszanką sałat i piec przez 5-7 minut w temperaturze 180 stopni.
3. Rozłóż liście sałaty, połóż upieczone ciasto, ułóż spiralizowane ogórki, pomidorki koktajlowe, marynowaną cebulę i oliwki.
Dodać składniki.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama irisha_redko
4. Doprawić solą, skropić oliwą z oliwek i dodać dressing.
5. Wołowinę pokroić w cienkie plastry, smażyć przez minutę na oleju słonecznikowym, dodać starty czosnek, sos sojowy i smażyć przez kolejne 2-3 minuty.
Podsmażyć wołowinę.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa irisha_redko
6. Połóż wołowinę na sałatce, dodaj nasiona sezamu i podawaj.
Inne przepisy na sałatki można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Zdrowa sałatka z buraków i śledzia
- Sałatka ziemniaczana ze śledziem
- Sałatka z paluszkami krabowymi w nowej odsłonie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
