Żywność
Cebula jest niezbędnym składnikiem do przygotowania sosów, przekąsek, a także zup, nadzień do ciast i mięsa mielonego. Aby cebula nie była gorzka, można ją namoczyć w wodzie z octem, a także pozbyć się soli.
Redaktorzy FoodOboz dzielą się przydatnymi wskazówkami i 5 najlepszymi sposobami na usunięcie goryczy z cebuli.
Ocet
Wymieszać 200 ml wody z 2 łyżkami octu, solą, cukrem, wymieszać i zalać mieszanką cebulę, pozostawić na 30 minut.
Wrząca woda
Posiekaj cebulę, włóż ją do durszlaka i zalej wrzącą wodą. Po spłukaniu chłodną wodą można użyć gotowej cebuli do gotowania.
Warto zauważyć, że taka cebula pozostanie chrupiąca i bardzo smaczna, całkowicie bez goryczy.
Mikrofalówka
Posiekaj cebulę, włóż do miski, dodaj wodę, włóż do mikrofalówki na 15 sekund. Możesz dodać sól, ale nie musisz. Następnie przepłucz cebulę wodą.
Sól
Cebulę pokroić w cienkie plasterki, posolić, równomiernie rozprowadzić i pozostawić na 15 minut. Następnie opłucz cebulę wodą. Alternatywnie, zalej cebulę wodą z solą i pozostaw na 10-15 minut, a następnie spłucz.
Sok z cytryny
Pokrój cebulę, dodaj sok z cytryny rozcieńczony wodą i pozostaw na 20-30 minut. Następnie spłukać zimną wodą.
Również na OBOZREVATEL informowaliśmy, jak prawidłowo przygotować najsmaczniejsze puree ziemniaczane w nowy sposób.
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
