Jak prawidłowo usmażyć ziemniaki, aby nie przykleiły się do patelni: dzielimy się sekretami gotowania
Smażone ziemniaki mogą być pyszne lub całkowicie zepsute podczas gotowania. Aby zapobiec przywieraniu ziemniaków, przed gotowaniem należy zalać je zimną wodą, a następnie wysuszyć.
Jak prawidłowo gotować ziemniaki
Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne smażone ziemniaki, które będą bardzo chrupiące.
Przepis na ziemniaki
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Ziemniaki
- Papryka
- Suszona kolendra/bazylia
- Czosnek
- Olej słonecznikowy
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Pokrój ziemniaki na plasterki.
Ziemniaki do gotowania
2. Dodać przyprawy, olej i wymieszać.
Przygotowanie potrawy
3. Włożyć na patelnię, podsmażyć na oleju roślinnym i smażyć do miękkości. Przykryć ziemniaki pokrywką, aby pozostały miękkie.
Gotowe smażone ziemniaki
OBOZ.UA poinformował również o tym, jak gotować tłuczone ziemniaki w pyszny i nowy sposób, aby były delikatne i aromatyczne.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
