Żywność
Aby marynowane pomidory przez całą zimę zachowały dobry smak i wygląd - słoiki są zwykle sterylizowane. Jest to jednak dość długi proces. Dlatego, jeśli chcesz szybko przygotować konserwę, skorzystaj z poniższej technologii.
Pomysł gotowania marynowanych pomidorów bez sterylizacji na zimę został opublikowany na stronie foodblogger Ołena Stadnyk ( o.stadnyk_ ) na Instagramie. Ze względu na fakt, że pomidory są zalewane stromą wrzącą wodą, a następnie gorącą marynatą - dodatkowa sterylizacja nie jest potrzebna.
Metoda przygotowania:
1. Na dno 2-litrowego słoika włożyć:
- czosnek - 2 ząbki
- 1 liść laurowy
- pęczek marchwi i natki pietruszki
2. Do marynaty na 6-7 litrów wymieszać:
- 3 litry wody
- 200 g cukru
- 200 g octu
- 4 łyżki. sól (bez szkiełka)
3. Zalej pomidory stromą wrzącą wodą na 20 minut.
4. Umieść pokrywki na wierzchu (możesz przykryć dodatkowym ręcznikiem).
5. Odcedzić i zalać wrzącą marynatą, przykryć i zawinąć do ostygnięcia.
6. Możesz zrobić z tą marynatą i zwykle sterylizować przez 5 minut (wtedy nie wlewaj wrzącej wody).
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
