Currency
Puree ziemniaczane
Puree ziemnia czane to najłatwiejsze danie ziemniaczane, które każdy może zrobić, ponieważ jest tak proste. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać pyszną odmianę ziemniaków i odpowiednio je ugotować. Ale nie każdy może to zrobić.
Redakcja FoodOboz dzieli się z wami life hackiem opublikowanym przez Еatthis, który pomoże wam przygotować pyszne, delikatne puree bez grudek.
Szefowa kuchni Claudia Sidoti twierdzi, że tłuczone ziemniaki nie są smaczne, ponieważ nie są mieszane prawidłowo i instynktownie.
"Jeśli tłuczesz ziemniaki zbyt mocno, aktywujesz gluten, który sprawi, że puree będzie zbyt zatkane i lepkie" - wyjaśnia Claudia.
Ponadto zaleca podgrzanie mleka lub śmietany przed powolnym dodaniem ich do ziemniaków. To nada potrawie bardzo przyjemny zapach i sprawi, że konsystencja będzie bardzo delikatna" - mówi szefowa kuchni.
Inne wiadomości
Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego
To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
"Przyjeżdżaj do Rosji!" Babcie z "oddziałów Putina" groziły P. Diddy'emu i pouczały amerykańską młodzież. Wideo
Rosjanki bronią ofiar rapera
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?
Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?
Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.
