Żywność
Jak przygotować mojito truskawkowe na zimę: smaczniejsze niż kompot
Truskawkowe mojito to świetna alternatywa dla domowego kompotu. Można go przygotować na zimę - napój jest przechowywany przez długi czas. W klasycznej wersji mojito jest uzupełnione owocami cytrusowymi i miętą.
Jeden z blogów kulinarnych(malynova_fazenda) na Instagramie opublikował przepis na orzeźwiające mojito truskawkowe na zimę.
Składniki na 3-litrowy słoik:
- truskawki (najlepiej małe) - 500 g
- cytryna - 2 krążki
- cukier - 250 g
- mięta - 1 gałązka
Sposób przygotowania:
1. Przygotować pojemniki, a mianowicie wysterylizować słoik i pokrywkę.
2. Truskawki obrać i umyć, cytrynę pokroić w krążki.
3. Umieść truskawki, krążki cytryny i gałązkę mięty w wysterylizowanym, suchym słoiku.
4. Wlej 2,4 litra wody do rondla i wsyp cukier. Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.
5. Wlej gorący syrop do słoika, zamknij go pokrywką i przykryj czymś ciepłym. Pozostawić w tej formie do całkowitego ostygnięcia, a następnie przechowywać w chłodnym miejscu.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować kompot z agrestu "Mojito" na zimę.