Jak przygotować guacamole: przepis na zdrową i letnią przekąskę z awokado
Idealną, zimną, letnią przekąską jest guacamole, którego bazą jest dojrzałe awokado, czerwona cebula, pomidory i zioła. Bardzo ważne jest, aby to danie nie było zbyt rzadkie.
Jak prawidłowo przyrządzić guacamole
Source: pixabay.com
Kulinarystka Iryna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne guacamole z awokado, kolendrą, pomidorami i czosnkiem.
Przepis na guacamole
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- awokado - 4-5 szt
- sok z limonki lub cytryny
- pomidorki koktajlowe - 4-5 szt
- kolendra - pęczek
- czerwona cebula - 1/2 szt
- czosnek - 2-3 ząbki
- sól, pieprz, ostra papryka - do smaku
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. awokado obrać, pokroić w plastry, dodać sól, sok z limonki lub cytryny i rozgnieść widelcem.
Przygotowanie guacamole
2. Pokrój pomidory i dodaj je do awokado wraz z drobno posiekaną cebulą i kolendrą, następnie dodaj czosnek, sól, czarny pieprz, ostrą paprykę do smaku i skrop oliwą z oliwek.
Gotowa przekąska
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
