Jak marynować arbuza na zimę: z czosnkiem i liśćmi laurowymi
Przygotowania do zimy idą pełną parą. I można zamknąć nie tylko jabłka, morele, brzoskwinie, ale nawet arbuzy. To bardzo pikantna przekąska, która będzie doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu.
Pomysł przygotowania marynowanego arbuza na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny Rusnak (lenka_rusnak_sweets). Jagoda pozostaje bardzo soczysta.
Przepis na marynowanego arbuza na zimę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Ołeny Rusnak (lenka_rusnak_sweets) na Instagramie
Metoda przygotowania marynowanego arbuza:
1. Umieść przyprawy w czystych słoikach:
Arbuz do marynowania
Source: pixabay.com
- liście laurowe - 2 szt
- goździki - 3 szt
- pieprz aromatyczny - 3 szt
- czosnek - 3 ząbki
- koperek - według uznania
2. Pokrój arbuza na kawałki o dogodnym kształcie i ułóż niezbyt ciasno w słoiku.
Liść laurowy do marynowania arbuza
Source: pexels.com
3. Następnie dodać na 3 litrowy słoik:
- sól - 1 łyżka
- cukier - 2 łyżki
Czosnek do marynowania arbuza
Source: Pexels
- ocet (9%) - 50 ml
4. Zalać wszystko wrzącą wodą.
Zioła do gotowania
Source: pixabay.com
5. Sterylizować słoiki przez 15 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
