Jak solić czerwoną rybę solą i skórką: najprostszy przepis
Czerwoną rybę można marynować solą, skórką z cytryny i pomarańczy, a także przyprawami, sosami, a nawet czosnkiem.
Jak smacznie przyrządzić czerwoną rybę
Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie swoim przepisem na marynowaną czerwoną rybę ze skórką z cytryny, cukrem i solą.
Przepis na czerwoną soloną rybę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- 2 łyżki. sól gruboziarnista
- 1,5 łyżki cukru
- skórka z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć skórkę, dodać sól i cukier, wymieszać.
Skórka do gotowania ryb
2. Natrzeć rybę mieszanką, włożyć do szklanego naczynia, położyć na wierzchu coś ciężkiego i wstawić do lodówki.
Sól i cytryna do gotowania ryb
Opłucz rybę przed jedzeniem!
Pyszna gotowana ryba
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
- Ryba z warzywami w piekarniku
- Ryba w garnkach z ziemniakami, grzybami i kwaśną śmietaną
- Zupa stepowego rybaka
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
