Jak obrać awokado, aby zachować nienaruszony miąższ: podziel się naszą najlepszą sztuczką
Pierwszym pytaniem, które pojawia się po zakupie awokado, jest to, jak je obrać. A jeśli masz w rękach naprawdę świeży i dojrzały owoc, poradzisz sobie z tym zadaniem w ciągu kilku sekund. Jednocześnie miąższ pozostanie nienaruszony.
Amerykańska publikacja internetowa CNN podpowiada, jak szybko i sprawnie obrać awokado. Możesz usunąć pestkę w taki sposób, aby nie skaleczyć rąk nożem.
Jak bezpiecznie i szybko obrać awokado:
Przekręcanie przekrojonego awokado
Source: Zrzut ekranu wideo ze strony internetowej CNN
1. Owoce powinny być wystarczająco miękkie, aby można je było łatwo pokroić.
2. Przekrój awokado wzdłuż.
Dwie identyczne połówki awokado
Source: Zrzut ekranu wideo ze strony internetowej CNN
3. Przewiń i rozdziel dwie połówki.
4. Nigdy nie usuwaj skórki nożem, ponieważ możesz się zranić. Wystarczy dobrze nacisnąć rdzeń od strony skórki, a sam wyjdzie.
Usuwanie pestki z awokado
Source: Zrzut ekranu z filmu zamieszczonego na stronie CNN.
5. Następnie weź łyżkę i okrężnymi ruchami usuń miąższ. Pozostanie on nienaruszony.
Usuwanie miąższu łyżką
Source: Zrzut ekranu z filmu na stronie CNN.
Jeśli obrałeś już awokado - możesz zrobić z niego pyszne guacamole. Pomysł na zrobienie łatwego guacamole z awokado został opublikowany na Instagramie dietolog Yulii o pseudonimie dietolog_yuliianova. Składniki na to danie są proste i zdrowe.
Składniki:
- vocado - 1 szt
- cebula (fioletowa) - 0,5 szt.
- pomidor - 1 szt.
- kolendra (oregano) - 30 g
- papryczka chili - 2 szt.
- sok z cytryny - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- przyprawy
Sposób przygotowania:
Pyszne guacamole z awokado
1. Rozgnieć awokado widelcem.
2. Dodać sok z cytryny.
3. Dobrze wymieszać.
4. Cebulę, pomidora i paprykę pokroić w drobną kostkę.
5. Posiekać kolendrę i wymieszać z awokado.
6. Polej olejem roślinnym i przyprawami.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Przydatny majonez z awokado bez jajek
- Sałatka z krewetkami, mango i awokado
- Sałatka z kalmarami i awokado
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
