Jak obrać dużo młodych ziemniaków w 3 minuty: łatwy sposób
Młode ziemniaki można ładnie ugotować z masłem i ziołami, upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni. Jednak ich obieranie nie należy do przyjemności. Ponieważ warzywo to ma cienką skórkę, przykleja się do rąk i brudzi się podczas obierania.
Blogerka kulinarna Nadezhda Fomenko(mama_moze_tato_dopomoze) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się prostym sposobem, dzięki któremu można łatwo obrać dużą ilość młodych ziemniaków w zaledwie 3-4 minuty.
Jak szybko obrać młode ziemniaki
Source: Zrzut ekranu z postu Nadezhdy Fomenko na Instagramie
Aby skorzystać z poradnika, będziesz potrzebować:
- siatka/szmatka
- nowe ziemniaki
- sól
- woda
Technika:
1. Najpierw weź siatkę lub jakiś materiał i zrób coś, co nazywa się workiem.
2. Umieść ziemniaki w worku, wsyp garść soli i odrobinę wody (100 ml). Zamknij worek.
Jak szybko obrać młode ziemniaki
Source:
3. Zbierz końce woreczka i trzymaj go jedną ręką, podczas gdy drugą ugniataj ziemniaki. Rób to przez 3 do 4 minut.
4. Po tym czasie dobrze umyj ziemniaki w wodzie i przejdź do gotowania.
Młode ziemniaki są szczególnie pyszne do pieczenia. Okazują się złote i mają ładną skórkę. Blogerka kulinarna Galina Nemesh(halyna_nemesh) podzieliła się na swojej stronie na Instagramie przepisem na pieczone młode ziemniaki z przyprawami i serem.
Przepis na zapiekane młode ziemniaki z serem
Source: Zrzut ekranu z postu Galiny Nemes na Instagramie
Składniki:
- młode ziemniaki
- sól, pieprz, papryka, suszony czosnek
- twardy ser
- zielona cebulka
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki pokroić w plasterki (jeśli gotujemy ze starymi ziemniakami, lepiej ugotować je do połowy).
Młode ziemniaki
Source:
2. Wymieszaj ziemniaki ze wszystkimi przyprawami.
3. Nasmaruj tacę olejem, posyp dno tartym serem i posyp zieloną cebulką, jeśli chcesz. Na wierzchu ułożyć ziemniaki.
Pieczone młode ziemniaki
Source: pixabay.com
4. Piecz w temperaturze 190 stopni przez 30-40 minut.
Więcej przepisów możesz też przeczytać na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
