English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić drożdże w domu z ziemniaków, mąki i wody: udostępnianie technologii

Jak zrobić drożdże w domu
Jak zrobić drożdże w domu

Głównym składnikiem w przygotowaniu wszelkich wypieków są drożdże, które są biologicznym zaczynem do ciasta. Warto zauważyć, że występują one w kilku rodzajach, a mianowicie: prasowane, suche aktywne i suche szybko działające.

Redakcja FoodOboz zebrała dla Ciebie najlepsze sposoby na zrobienie domowych drożdży z ziemniaków, wody i mąki.

Pasteur dla chleba

1. Drożdże z ziemniaków

Składniki:

  • ziemniaki - 2 szt.
  • woda - 1 szklanka
Mąka do produkcji drożdży
  • mąka - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1) Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce.

2. Dodać wodę, wymieszać i odstawić na 24 godziny w ciepłe miejsce, gdzie masa zacznie fermentować.

Przepis na chleb na domowym zakwasie

3. Następnie wsypać mąkę, wymieszać i odstawić na kolejne 10 godzin.

Domowy chleb kukurydziany

Rezultat jest świetnym starterem do robienia wypieków.

2. Drożdże z mąki i wody

Jak zrobić drożdże w domu

Składniki:

  • mąka - 1 łyżka.
  • woda - 1 szklanka

Sposób przygotowania:

1. Wsypać mąkę do miski, dodać wodę, dobrze wymieszać, aby konsystencja była płynna.

Jak zrobić pyszny chleb w domu

2. Umieść mieszaninę w ciepłym miejscu na 24 godziny, aby sfermentowała.

Oparah dla chleba

3. Po dodaniu nieco większej ilości mąki, wymieszać i odstawić na kolejne 12 godzin, po czym można użyć gotowego zakwasu do pieczenia.

Domowy chleb

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora