Jak zrobić popularne parówki na patyku: dzieci to pokochają
Jeśli ciągle gotujesz kiełbaski do makaronu lub smażysz z nimi omlet, warto przygotować taki produkt w nowy sposób. Corn dogi na patykach stały się bardzo popularne w mediach społecznościowych. Zanurzenie parówki w cieście z serem i usmażenie jej na oleju to bardzo efektowna przekąska.
Myrosława Pekariuk, uczestniczka projektu MasterChef, podzieliła się pomysłem na zrobienie modnych parówek na Instagramie. Danie szczególnie przypadnie do gustu dzieciom.
Przepis na corn dogi z kiełbasą
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie Myrosławy Pekariuk
Składniki:
- kiełbaski wołowe - 8 szt.
- ser tostowy - 1 opakowanie
- płatki kukurydziane - 1 opakowanie (małe)
- ketchup, musztarda, olej
- pałeczki do sushi
Składniki na ciasto:
- mąka pszenna - 100 g
- mąka kukurydziana - 100 g
- mleko - 100 ml
- woda - 100 ml
- cukier - 1 łyżka
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- sól
Sposób przygotowania:
Wymieszać suche składniki na ciasto
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Myrosławy Pekariuk na Instagramie
1. Obierz kiełbaski i przekrój je na pół.
2. Zawinąć w plasterki opiekanego sera.
Zawijanie parówek w ser
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie Myrosławy Pekariuk
3. Wymieszaj mąkę pszenną i kukurydzianą w osobnej misce.
4. Dodaj cukier, sól i proszek do pieczenia.
5. Wymieszaj wszystkie suche składniki.
Zanurzanie kiełbasek w cieście
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Myrosławy Pekariuk na Instagramie
6. Dodaj wodę i mleko.
7. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Smażenie psów kukurydzianych w oleju
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie Myrosławy Pekariuk
8. Połóż surowe kiełbaski na pałeczkach do sushi
9. Zanurzyć w przygotowanym cieście.
Gotowe corn dogi
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie Myrosławy Pekariuk
10. Głębokie smażenie.
11. Można również użyć różnych opcji panierowania. Na przykład płatki.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Zupa z kiełbasą
- Calzone z kiełbasą
- Duszona kapusta z kiełbasą
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
