Currency
Jak sprawić, by kwaśne mandarynki były słodkie: 2 proste sposoby na życie
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/1/2/tangerines.jpg?size=930x441)
W sklepie nie da się stwierdzić na oko, czy mandarynki są słodkie, czy nie. Na targu, jeśli masz szczęście, sprzedawcy mogą pozwolić ci spróbować owoców, ale jest to bardzo rzadkie. Ale nawet jeśli kupiłeś kwaśne owoce, możesz łatwo uczynić je słodkimi w domu.
Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się prostymi życiowymi trikami, które pomogą uczynić kwaśne mandarynki słodkimi. Wszystko jest bardzo proste i szybkie.
Metoda z wodą
1. Namocz owoce w ciepłej wodzie (przez 10-15 minut).
2. Następnie włóż mandarynki do zimnej wody.
Ekspozycja na słońce
1. Umieść mandarynki na parapecie po słonecznej stronie.
2. Pozostaw owoce w tej formie na 2-3 dni.
Oczywiście można rozłożyć mandarynki na parapecie pod słońcem - w takich warunkach dojrzewanie zajmie im około 2-3 dni.
Pierwsza metoda jest bardziej praktyczna. Powodem jest to, że zimą jest bardzo mało słońca, więc trudno jest złapać moment, aby owoce były słodkie. Jednocześnie w każdej chwili można podgrzać wodę.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: