Jak zrobić różowe naleśniki bez barwnika: prosty sposób na życie

Aby zrobić spektakularny deser ze zwykłych naleśników, można pomalować je na ciekawy kolor. Na przykład różowy. Zwykły burak nadaje się do tego idealnie. Ciasto bardzo dobrze się smaży, a dodatek warzywa nie wpływa na konsystencję naleśnika.

Pomysł na różowe naleśniki z burakiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej zefirok_for_you.

Składniki:

• mleko - 400 ml
• jajka - 2 szt
• mąka - 4-5 łyżek
• cukier - 1-2 łyżki
• sól - 1/3 łyżeczki
• olej - 3 łyżki
• gotowane buraki - kilka kawałków
• pasta czekoladowa do podania

Sposób przygotowania:

1. Umieść wszystkie składniki w misce i ubij mikserem na gładką masę.

2. Im więcej buraków, tym jaśniejszy kolor.

3. Smażyć z obu stron, aż będą ugotowane.

4. Posmarować pastą czekoladową.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Cienkie naleśniki z serwatką
• Cienkie naleśniki z mlekiem
• Naleśniki z kwaśną śmietaną