English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić idealne tłuczone ziemniaki i dlaczego dodawać liść laurowy do wody: podziel się sekretem i przepisem

Jak prawidłowo ugotować tłuczone ziemniaki. Źródło: depositphotos.com

Puree ziemniaczane to najprostsze danie z ziemniaków. Aby było smaczne i pozbawione grudek, kucharze zalecają dodanie mleka, roztopionego masła i kwaśnej śmietany.

Delikatne tłuczone ziemniaki

Kucharka podzieliła się na Instagramie swoim przepisem i sekretami przygotowywania pysznego i udanego puree ziemniaczanego.

Przepis na tłuczone ziemniaki

Składniki:

  • ziemniaki - 5-6 szt.
  • masło - 80 g
  • mleko - 80 ml
  • sól
  • ziarna pieprzu / liść laurowy

Sposób przygotowania:

1. Obierz ziemniaki i pokrój je na 4-6 kawałków.

Ziemniaki do potrawy

2. Dodaj liść laurowy i ziarna pieprzu do wody, doprowadź do wrzenia i wlej ziemniaki do gorącej wody. Po ugotowaniu ziemniaków wyjąć liść laurowy i doprawić solą.

Jak prawidłowo ugotować tłuczone ziemniaki

3. Następnie rozgnieć ziemniaki bez dodawania masła. Gdy ziemniaki zaczną być tłuczone, dodaj połowę masła.

Masło do potraw

4. Podgrzać mleko i resztę masła prawie do wrzenia. Dodaj częściowo mleko i roztopione masło do ziemniaków i ponownie wymieszaj. Na tym etapie można rozgnieść ziemniaki mikserem, aby były bardziej puszyste.

Gotowe tłuczone ziemniaki

Inne wiadomości

Skóra twarzy będzie nieskazitelna: dermatolog nazwał zasadę mycia, która zmieni wszystko

Skóra twarzy będzie nieskazitelna: dermatolog nazwał zasadę mycia, która zmieni wszystko

Trzy proste wskazówki mogą zmienić rutynę pielęgnacji skóry