Jak zrobić oryginalną i obfitą jajecznicę na śniadanie: 3 najlepsze pomysły
Jajka są często spożywane na śniadanie w postaci smażonej. Ale taki posiłek nie jest zbyt sycący i szybko chce się jeść ponownie. Możesz więc skorzystać z jednego z poniższych pomysłów, aby naprawdę mieć wystarczająco dużo energii na lunch.
Trzema ciekawymi pomysłami na przyrządzenie jajecznicy na śniadanie podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna Dariia o pseudonimie darya._.starokozhko. Połączono tu wiele sezonowych warzyw, a także różnorodne sery.
Przepis na trzy śniadania z jajkami
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie darya._.starokozhko
1. Zapiekany omlet z pieczarkami i delikatną fetą
- jajka - 2
- pieczarki - 3 (średnie)
- olej kokosowy - 2-3 g
- cukinia - 5 cienkich plasterków
- pomidorki koktajlowe - 2
- sałatka z fetą - 23 g
Sposób przygotowania:
Pieczony omlet z grzybami
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie darya._.starokozhko
1. Pokrój grzyby na cienkie plasterki.
2. Smażyć na oleju kokosowym (na dużym ogniu do uzyskania lekko złotego koloru, mieszając).
3. Wymieszać grzyby i jajka w misce, doprawić solą/przyprawą do smaku.
4. Wyłożyć naczynie do zapiekania plasterkami surowej cukinii.
5. Zalać masą jajeczno-grzybową. Na środku ułożyć pomidorki przekrojone na pół.
6. Pokruszyć fetę.
7. Piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut w normalnej temperaturze. Następnie włączyć tryb konwekcyjny i dokończyć pieczenie, aż jajka będą ugotowane.
2. Jajecznica w makaronie z cukinii
Przepis na makaron z jajkiem i cukinią
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Dariia z pseudonimem darya._.starokozhko
- jajka - 2
- surowa cukinia - 1/2 średniej
- pomidor - 1/2
- Przyprawy: suszony pomidor/pieprz/suszony czosnek/bazylia
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć 1/2 średniej wielkości cukinii na patelnię za pomocą tarki do marchwi koray.
2. Dodać 1/2 pomidora, pokrojonego w cienkie półkola.
3. Dusić na małym ogniu, bez oleju, mieszając (aż cukinia będzie miękka).
4. W warzywach zrobić dwa dołki, wbić do nich jajka, doprawić przyprawami i solą, przykryć i gotować, aż białka przybiorą kolor żółtka.
3. Frittata z warzywami
Przepis na jajko z warzywami
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie darya._.starokozhko
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- surowa cukinia - 50 g
- pomidorki koktajlowe - 3
- olej kokosowy - 1 g
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na tarce i ubić z jajkami na omlet.
2. Posolić i doprawić.
3. Wlać na patelnię z kroplą oleju kokosowego, ułożyć na wierzchu pomidory (pokrojone wcześniej na 6 kawałków).
4. Gotować pod przykryciem, obracając na drugą stronę również z przykryciem.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
