Jak zrobić "Napoleona" z gotowego ciasta: szybko sobie poradzisz
Jeśli naprawdę lubisz "Napoleona", ale nie masz czasu na zagniatanie ciasta, możesz kupić gotowe ciasto francuskie w sklepie. Wystarczy zrobić krem i posmarować nim ciastka. Okazuje się tak samo dobre jak oryginał.
Pomysł na zrobienie idealnego Napoleona z gotowego ciasta francuskiego został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Kobyk (oliakobyk). Ciastka są idealnie nasączone.
Podstawowy przepis na "Napoleona"
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Olhy Kobyk na Instagramie
Składniki:
- ciasto francuskie
Składniki na krem:
- 2 jajka
- 180 g cukru
- 10 g cukru waniliowego
- 55 g mąki
- 500 ml mleka
- 100 g masła
Sposób przygotowania:
Przygotowanie kremu
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Olhy Kobyk na Instagramie
1. Pokrój ciasto na dwie równe części i piecz przez 30 minut w temperaturze 190 stopni.
2. Na krem wymieszać jajka, cukier, cukier waniliowy.
Dodawanie masła do śmietany
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Olhy Kobyk na Instagramie
3. Dodaj mąkę i wymieszaj.
4. Stopniowo dodawać mleko.
Rozprowadzanie kremu na ciastkach
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Olhy Kobyk na Instagramie
5. Postawić na ogniu i gotować, mieszając, aż zgęstnieje.
6. Gdy krem będzie gotowy, dodać masło i odstawić do ostygnięcia.
Pyszny "Napoleon" jest gotowy.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Olhy Kobyk na Instagramie
7. Placki posmarować kremem i posypać okruszkami ciasta.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
