Currency
Jak zagęścić sos. Źródło: thepioneerwoman.com
Sos mięsny to idealny dodatek do kaszy gryczanej, makaronu lub gotowanych ziemniaków. Konsystencja tego dania jest często dość płynna. Jednak kilka prostych trików pomoże osiągnąć pożądaną lepką konsystencję.
Redakcja FoodOboz podpowie Ci, co możesz dodać do sosu, aby był gęsty. Istnieje kilka opcji.
Można użyć mąki
Mąka doskonale zagęszcza sos. Najpierw podsmaż produkt na patelni, a następnie dodaj go do potrawy. Konsystencja będzie dość lepka.
Weź skrobię
Skrobia zawiera dużo glutenu, więc może być również używana do zagęszczania sosów. Technika jest taka sama jak w przypadku mąki.
Dodaj musztardę
Aby sos był wystarczająco gęsty, dodaj kilka łyżek musztardy. Będzie to miało świetny wpływ na smak potrawy. Jeśli lubisz pikantne przyprawy, możesz dodać ostrą musztardę. Dla łagodnego smaku idealna będzie musztarda francuska.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego
To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
"Przyjeżdżaj do Rosji!" Babcie z "oddziałów Putina" groziły P. Diddy'emu i pouczały amerykańską młodzież. Wideo
Rosjanki bronią ofiar rapera
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?
Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?
Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.
