English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić pasztet z makreli: niedroga przekąska

Gotowy pasztet z makreli. Źródło: pexels.com.

Pasztet to jedna z najbardziej uniwersalnych przekąsek. Jako bazę można wybrać zupełnie inne produkty: grzyby, wątróbkę, filet z kurczaka. Ale jeśli chcesz uzyskać obfite i jednocześnie niedrogie danie - zatrzymaj się na makreli.

Pomysł na zrobienie budżetowego pasztetu z makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariany Miedwiediewej (miriam_ester).

Jak zrobić pasztet z makreli: niedroga przekąska

Składniki:

  • makrela wędzona na gorąco (w całości) - 400-500 g
  • serek śmietankowy - 100 g
  • cytryna - 1 szt.
  • pietruszka - 5-6 gałązek
  • musztarda niezbyt ostra - 2 łyżeczki ze szkiełkiem
  • mielony pieprz

Do podania:

  • rzodkiewki
  • pieczywo chrupkie
  • gotowane ziemniaki lub świeże pieczywo

Sposób przygotowania:

Jak zrobić pasztet z makreli: niedroga przekąska

1. Odchyl głowę makreli, zdejmij skórę i bardzo ostrożnie usuń wszystkie ości.

Jak zrobić pasztet z makreli: niedroga przekąska

2) Z cytryny będziemy potrzebować soku (zaczynamy od soku z połowy cytryny) i skórki.

Jak zrobić pasztet z makreli: niedroga przekąska

3. Pietruszka powinna być drobno posiekana.

4. Rozgnieć filet widelcem i wymieszaj z resztą składników.

Jak zrobić pasztet z makreli: niedroga przekąska

5. Dodaj musztardę i sok z cytryny do smaku.

6. Cienko pokrojona rzodkiewka doskonale uzupełnia smak makreli.

Jak zrobić pasztet z makreli: niedroga przekąska

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Wariant sezonowego zdrowego dania z prostych produktów
Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Niezwykle prosta technologia