Jak zrobić galaretkę z czarnej porzeczki: potrzebne będą tylko 3 składniki
Sezon porzeczkowy w pełni. A najlepszym sposobem na wykorzystanie takich jagód jest zrobienie dżemu. Jest on szczególnie smaczny, jeśli deser ma postać galaretki.
Pomysł na galaretkę z czarnej porzeczki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu). Do jego wykonania potrzebne będą tylko 3 składniki.
Przepis na galaretkę z dżemem z czarnej porzeczki
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany Dorosz
Składniki:
- 1 kg czarnych porzeczek
- 1 kg cukru
- 1 szklanka wody
Sposób przygotowania:
Porzeczki do produkcji dżemu
1. Zerwać porzeczki, obrać z gałązek.
2. Włożyć do miski lub garnka, w którym będą gotowane, dodać wodę i 0,5 kg cukru.
Dodawanie cukru do jagód
Source: Pexels
3. Doprowadzić do wrzenia, gotować na dużym ogniu przez dokładnie 5 minut, mieszając.
4. Zdjąć z ognia, dodać drugą połowę cukru.
Gotowy dżem porzeczkowy
Source: pexels.com
5. Mieszać do rozpuszczenia cukru.
6. Wlać dżem do wysterylizowanych słoików i szczelnie zamknąć.
Kanapki z dżemem porzeczkowym
Source: obozrevatel.com
7. Dżem okazuje się jak galaretka, na początku jest płynny, ale po chwili stanie się galaretowaty.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
