English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić domowy twarożek w 10 minut: potrzebujesz jednego składnika

Tetiana KoziukŻywność
Jak zrobić domowy ser jogurtowy

Domowy twarożek to niezwykle wartościowy produkt pod względem kulinarnym. Można go jeść samodzielnie z dżemem, konfiturą, syropem lub miodem na śniadanie, dodawać do wypieków jako nadzienie lub przygotowywać desery. Aby mieć pewność co do jakości tego produktu, najlepiej jest przygotować go samodzielnie w domu. Wszystko, czego potrzebujesz, to jeden prosty składnik.

Kucharka i blogerka kulinarna Ołena Jermołenko (elena_ermolenko) podzieliła się na swojej stronie Tik-Tok, jak zrobić domowy ser jogurtowy w 10 minut.

Jak i z czego zrobić domowy twarożek

Składniki:

  • jogurt bez wypełniacza - 750 g
Jak zrobić domowy twarożek z jogurtu

Sposób przygotowania:

1. Wlać jogurt do rondla i postawić na ogniu.

2. Gotować przez 10 minut na średnim ogniu. Serwatka zacznie się wydzielać.

Proces wytwarzania sera

3. Zdjąć z ognia i odsączyć twaróg na gazie lub ściereczce.

Przepis na domowy twarożek

Z twarogu można zrobić ulubione danie - naleśniki. Przepis na naleśniki czekoladowe z twarogiem został opublikowany na blogu kulinarnym mykitchen.in.ua na Instagramie.

Przepis na naleśniki czekoladowe z twarogiem

Składniki:

  • mleko - 550 ml
  • jajka - 3 szt
  • ciemna czekolada - 100 g
  • cukier puder - 3 łyżki
  • sól - szczypta
  • olej roślinny - 50 ml
  • mąka - 200 g
Ser do nadzienia

Składniki na nadzienie:

  • twaróg - 800 g
  • śmietana - 3 łyżki
  • cukier
  • wanilia

Dodatkowe składniki:

  • rodzynki
  • dżem malinowy
  • masło

Sposób przygotowania:

1. Czekoladę dodać do 250 ml gorącego mleka, mieszać do rozpuszczenia.

2. Dodać 300 ml zimnego mleka, jajka, cukier puder i masło. Wymieszać.

Czekoladowe ciasto naleśnikowe

3. Dodać szczyptę soli i mąkę w porcjach. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy.

4. Usmażyć naleśniki.

5.. Aby przygotować nadzienie, ubij wszystkie składniki w blenderze na gładką masę.

6. Naleśniki czekoladowe posmarować nadzieniem, ułożyć rodzynki i zwinąć.

Czekoladowe naleśniki z twarogiem

7. Przed podaniem lekko podsmażyć na maśle, polać dżemem.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych