Jak zrobić domową kandyzowaną pomarańczę: może być dodawana do herbaty i wypieków
Zimą na pewno kupujesz różne soczyste owoce cytrusowe. A jeśli są to pomarańcze, nie należy wyrzucać skórki. Można ją wykorzystać do przygotowania aromatycznych owoców kandyzowanych, które będą doskonałym dodatkiem do wszelkich wypieków lub herbaty.
Pomysł na szybkie zrobienie kandyzowanych pomarańczy został opublikowany na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie. Można je nawet spożywać jako deser.
Przepis na domowe kandyzowane pomarańcze
Source: Zrzut ekranu postu na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie
1. Usuń skórkę z pomarańczy.
2. Pokrój pomarańcze w kostkę i zalej wodą.
Obieranie pomarańczy
Source: Zrzut ekranu postu na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie
3. Gotować.
4. Spuścić wodę.
Pokrojone kawałki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie
5. Musisz spróbować plasterków - jeśli nie są ostre, możesz je zważyć i dodać taką samą ilość cukru i połowę soku pomarańczowego. Jeśli chcesz, możesz dodać cytrynę.
Polewanie skórki wodą
Source: Zrzut ekranu postu na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie
6. Następnie gotować na małym ogniu, aż prawie nie będzie płynu.
Gotowanie skórek
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie
7. Następnie można natychmiast umieścić go w słoikach. Jeśli słoiki nie są sterylne, należy przechowywać je w lodówce.
Dodawanie cukru
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie
8. Jeśli chcesz, aby kandyzowane owoce były bardziej miękkie i przypominały dżem, dodaj więcej płynu podczas gotowania skórek z cukrem.
Wkładanie kandyzowanych owoców do słoika
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kulinarnej palyanytsyabread na Instagramie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
