Jak zrobić zdrowy majonez bez jajek: pomysł dietetyka

Dania z majonezem są zawsze szczególnie smaczne i apetyczne, więc bardzo trudno jest im odmówić. Ale jeśli dressing jest kupiony w sklepie, nie przyniesie wiele dobrego dla twojego ciała. Dlatego warto przygotować go w domu. Wiele klasycznych przepisów zawiera jajka. Ale można się bez nich obejść.

Pomysł na zrobienie zdrowego majonezu bez jajek został opublikowany na stronie oksa_fit21 na Instagramie .

Składniki:

• jogurt naturalny (gęsty) - 50 g
• musztarda - 0,5 łyżeczki.
• sos sojowy - 1 łyżeczka
• czosnek - 1 ząbek
• suszone zioła (oregano i papryka)

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie składniki.

2. Ubić za pomocą miksera.

3. Możesz użyć go jako sosu do sałatek lub posmarować nim chleb.

Możesz również przygotować zdrowy majonez z awokado. Pomysł został opublikowany na stronie lonos_vegfood na Instagramie.

Składniki:

• dojrzałe awokado - 1 szt.
• czosnek - 1 szt.
• oliwa z oliwek - 100 ml
• sok z cytryny - 3 łyżki
• miód lub syrop z topinamburu - 1 łyżeczka.
• gałązki koperku - 3 szt.
• sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokrój awokado i usuń z niego pestkę.

2. Wydrążyć miąższ.

3. Umieść go w misce blendera.

4. Dodaj resztę składników.

5. Wszystko dobrze ubić.