Jak przygotować łatwą i smaczną rybę po francusku
Ryby i owoce morza są obowiązkową częścią diety. Specjaliści zalecają spożywanie ryb w dowolnej formie: gotowanej, pieczonej, smażonej, a także solonej 1-2 razy w tygodniu. Warto zauważyć, że ryby dobrze komponują się z warzywami, przyprawami i ziołami.
Jak gotować pyszne ryby
Source: temeculablogs.com
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną pieczoną rybę w stylu francuskim z pomidorami i tartym serem.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- dowolny filet rybny - 600-700g
- kalafior
- cebula - 1 szt.
- pomidory - 2 szt.
- majonez - 4-6 łyżek. l.
- ser - 200 g
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Posolić i popieprzyć filety rybne, dodać sok z limonki i pozostawić do marynowania.
Filet
2. Pokroić kapustę na plastry o grubości 1 cm, przekroić na pół i ułożyć na blasze do pieczenia. Posolić i popieprzyć.
Kalafior
3. Ułożyć starty ser, filety, posmarować ziarnami musztardy, ułożyć cienko pokrojoną cebulę, pomidory pokrojone w krążki, starty ser na wierzchu i zrobić siateczkę z majonezu.
Przygotowanie
4. Piec w piekarniku przez 35 minut w temperaturze 180 C.
Gotowe danie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
