Currency
Jak zrobić smaczne placki bez mleka lub kefiru: prosty przepis na wodzie
Oferujemy uniwersalny przepis na naleśniki na wodzie. Po ugotowaniu można je polać dżemem i podawać ze śmietaną.
I to jest bardzo budżetowy przepis, dzięki któremu nawet przy niewielkich nakładach finansowych możesz sprawić przyjemność kulinarną swoim bliskim. Anna Fil podzieliła się przepisem na te placki na Instagramie.
Składniki
- Woda - 300 ml
- Cukier - 1 łyżka.
- Sól - szczypta
- Suche drożdże - 1 łyżeczka
- Mąka - 300 gr
Sposób przygotowania
1. Zagotować wodę i ostudzić do letniej temperatury.
2. Do miski dodać wodę, drożdże, sól, cukier. Wymieszać.
3. Dodać mąkę i wymieszać. Przykryć folią spożywczą i odstawić na 30 minut.
4. Po tym czasie nie mieszaj ciasta, nabieraj je łyżką od brzegów i kładź na dobrze rozgrzanej patelni.
5. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
6. Umieścić placki na ręczniku papierowym, aby zebrać nadmiar oleju.
Również na I OBOZ.UA znajdują się i inne przepisy na placuszki: