Jak zrobić smaczne placki bez mleka lub kefiru: prosty przepis na wodzie

Oferujemy uniwersalny przepis na naleśniki na wodzie. Po ugotowaniu można je polać dżemem i podawać ze śmietaną.

I to jest bardzo budżetowy przepis, dzięki któremu nawet przy niewielkich nakładach finansowych możesz sprawić przyjemność kulinarną swoim bliskim. Anna Fil podzieliła się przepisem na te placki na Instagramie.

Składniki

• Woda - 300 ml
• Cukier - 1 łyżka.
• Sól - szczypta
• Suche drożdże - 1 łyżeczka
• Mąka - 300 gr

Sposób przygotowania

1. Zagotować wodę i ostudzić do letniej temperatury.

2. Do miski dodać wodę, drożdże, sól, cukier. Wymieszać.

3. Dodać mąkę i wymieszać. Przykryć folią spożywczą i odstawić na 30 minut.

4. Po tym czasie nie mieszaj ciasta, nabieraj je łyżką od brzegów i kładź na dobrze rozgrzanej patelni.

5. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

6. Umieścić placki na ręczniku papierowym, aby zebrać nadmiar oleju.

Również na I OBOZ.UA znajdują się i inne przepisy na placuszki:

• Fritters on milk
• Placki z serem
• Placki na ryazhenka