Jak ugotować pyszną bruschettę na 8 marca: 3 najlepsze opcje

Jeśli potrzebujesz szybko wymyślić smaczne przekąski, bruschetta jest idealną opcją. Eksperymentując ze składnikami, można stworzyć kilka różnych kombinacji. Jako bazę wystarczy wysuszyć bagietkę w piekarniku, co zajmie jak najmniej czasu.

Pomysł przygotowania trzech rodzajów świątecznej bruschetty na 8 marca został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej (iriska_dimitrova).

Bruschetta z pieczarkami i serkiem śmietankowym

Składniki:

• bagietka
• serek śmietankowy
• pieczarki
• sól, pieprz, suszony czosnek
• papryka wędzona

Sposób przygotowania:

Pieczarki pokroić w płatki, podsmażyć z obu stron na oleju roślinnym, posypać solą, pieprzem i suszonym czosnkiem. Wysuszony chleb posmarować serkiem śmietankowym, dodać pieczarki i posypać wędzoną papryką.

Bruschetta z gruszką i serem

Składniki:

• bagietka
• gruszka
• masło
• niebieski ser pleśniowy
• miód
• rukola

Sposób przygotowania:

W drugim wariancie obrać gruszkę i pokroić w płatki. Dusić na maśle do uzyskania przezroczystości. Na wysuszonym chlebie ułożyć plasterki gruszki, niebieski ser pleśniowy i kroplę miodu. Udekorować rukolą.

Bruschetta z pieczoną papryką i fetą

Składniki:

• bagietka
• papryka
• pomidor
• feta
• oliwa z oliwek
• włoskie zioła

Sposób przygotowania:

Upiecz paprykę i pokrój ją w kostkę. Pokroić również pomidory i fetę. Ułożyć paprykę, pomidora, fetę na wysuszonym chlebie, skropić kroplą oliwy z oliwek i posypać włoskimi ziołami.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Kanapki z awokado
• Kanapki z łososiem
• Gorące kanapki w mikrofalówce