Jak zrobić zapiekankę z cukinii: przepis na dietetyczne danie w piekarniku
Cukinia może być nie tylko pieczona, duszona lub marynowana, ale także pysznie pieczona w piekarniku jako zapiekanka. Może być zwieńczona kurczakiem, serem, mięsem mielonym lub innym mięsem. Okazuje się dość lekka, dietetyczna i sycąca jednocześnie.
Na swoim Instagramie blogerka kulinarna Polina o pseudonimie polli_cooking podzieliła się przepisem na soczystą zapiekankę z cukinii.
Przepis na zapiekankę z cukinii
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogera kulinarnego
Składniki:
- cukinia - 500 g
- ser twardy - 100 g
- jajka - 2 szt.
- mąka - 100 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- sól, pieprz, czosnek
Metoda:
1. Najpierw zetrzyj cukinię i twaróg na tarce o dużych oczkach.
Ciasto na zapiekankę
2. Do utartych składników dodać pozostałe składniki: jajka, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Przełóż masę do formy do pieczenia.
Przepis na zapiekankę z cukinii w piekarniku
4. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut. Gdy zapiekanka będzie gotowa, daj im czas na ustabilizowanie się. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
